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Chocolate-Chip Banana Muffins
So einfach geht's
- 30 Minuten
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- einfach
Chocolate-Chip Banana Muffins
- Ofen auf 180° Ober/Unterhitze vorheizen.
- Zuerst alle trockenen Zutaten vermengen und anschließend die feuchten untermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Einen Teil der Schokodrops untermischen.
- Die Masse auf 12 Förmchen aufteilen und mit den restlichen Schokodrops toppen.
- Für 15-20min bei 180° O/U backen.
Enjoy 🤗
Zutaten für 12 Stück:
- 50g Mandelmehl
- 30g TNT Kombo-Protein Vanille
- 25g Erythrit
- optional FlavPowder oder Drops nach Wahl (bei mir Butter Biscuit Flavour)
- 5g Backpulver
- eine Prise Salz
- Zimt
- 120g zerdrückte Bananen
- 100g Apfelmus ohne Zuckerzusatz
- 1 Ei (50g)
- 30g Schokodrops
Nährwerte pro Stück:
| Brennwert | 63 kcal |
| Fett | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,5 g |
| Eiweiß | 4,9 g |
Nährwerte gesamte Masse:
| Brennwert | 758 kcal |
| Fett | 27 g |
| Kohlenhydrate | 54 g |
| Eiweiß | 59 g |
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