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Apfel Zimt Kuchen

So einfach geht's

  • 45 Minuten
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  • einfach

Heize Deinen Ofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vor.

Mische Mehl mit TNT Kombo Protein Natural, dem Backpulver und etwas Zimt. Anschließend gib Apfelmus, Joghurt, Eiklar und etwas Süßstoff hinzu. Jetzt noch einen Großteil der Apfelstückchen einrühren, den Teig in eine kleine Kastenform (14,5x10,5cm) geben, darauf die restlichen Apfelstücke verteilen und mit etwas Zimt bestreuen.

Backe das Ganze für 30 Minuten.

Enjoy

Zutaten:

  • 100 g Mehl
  • 20 g TNT Kombo Protein Natural
  • 75 g Apfelmus
  • 25 g Joghurt
  • 7 g Backpulver
  • 3 Eiklar
  • 70 g kleingeschnittene Äpfel
  • Zimt
  • Süßstoff

Nährwerte:

Brennwert 531 kcal
Fett 2,4 g
Kohlenhydrate 87,5 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 35,5 g

Rezept von:

Karl von fitandsoulfood

Im Rezept enthalten:

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