Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Die Bananen mit einer Gabel zu einem Brei zerdrücken.
Die restlichen Zutaten hinzugeben und mit einem Mixer verrühren.
Den Teig in eine Backform geben und für 40 min in den Ofen.
In der Zwischenzeit die Creme herstellen, hierfür die Zutaten vermengen.
Den Teig nach der Backzeit etwas auskühlen lassen und anschließend die Quarkcreme darüber verteilen.
Die Erdbeermarmelade etwas erhitzen, sodass sie flüssiger wird.
Diese dann auf die Quarkcreme verteilen.
Butterkekse drauf und gut auskühlen lassen.
Brennwert | 125 kcal |
Fett | 1,8 g |
Kohlenhydrate | 18,1 g |
Eiweiß | 7,3 g |