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Erdbeer - Butterkeks - Schnitte
So einfach geht's
- 60 Minuten
- Rezept drucken
- mittel
Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Die Bananen mit einer Gabel zu einem Brei zerdrücken.
Die restlichen Zutaten hinzugeben und mit einem Mixer verrühren.
Den Teig in eine Backform geben und für 40 min in den Ofen.
In der Zwischenzeit die Creme herstellen, hierfür die Zutaten vermengen.
Den Teig nach der Backzeit etwas auskühlen lassen und anschließend die Quarkcreme darüber verteilen.
Die Erdbeermarmelade etwas erhitzen, sodass sie flüssiger wird.
Diese dann auf die Quarkcreme verteilen.
Butterkekse drauf und gut auskühlen lassen.
Zutaten für den Teig:
- 3 reife Bananen
- 130 g zarte Haferflocken
- 285 ml ungesüßte Mandelmilch
- 8 g Backpulver
- 3 g Chunky Flavour - Puddingcreme
Zutaten für die Creme:
- 500 g Magerquark
- 50 g TNT Kombo Protein Erdbeer Milchshake
- 20 g Xucker
Zutaten für das Topping:
- 300 g zuckerreduzierte Erdbeermarmelade
- 100 g Vollkorn Butterkekse
Nährwerte je 100 g:
| Brennwert | 125 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 18,1 g |
| Eiweiß | 7,3 g |
Rezept von:
Im Rezept enthalten:
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