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Gefüllte Quarkmuffins

So einfach geht's

  • 25 Minuten
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  • einfach

Zutaten des Muffinteigs mischen und den Teig dann in die Muffinformen geben und eine mulde reindrücken.

Quarkfüllung in die Mulde der Muffins drücken und bei 160 Grad ca. 10 bis 15min backen.

Zutaten Muffinteig:

  • 50 g Eiklar
  • 100 g Quark
  • 50 g Mehl
  • 50 g TNT Kombo Protein Schoko Milchshake
  • 3 g Backpulver

Zutaten Quarkfüllung:

  • 100 g Quark
  • 2 Löffel Chunky Flavor Himbeer oder Erdbeer
  • Schuss Milch
  • 10 g Puddingpulver

Rezept von:

Michaela von polesportmichi

Im Rezept enthalten:

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