Mehr unter www.power-fitness-shop.de


Pistazien Cheesecake

So einfach geht's

  • 90 Minuten
  • Rezept drucken
  • einfach

Super einfacher und leckerer Pistazien Cheesecake

  • Alle Zutaten für den Boden vermengen, in einer (Silikon)Form verteilen und festdrücken (am besten mit einem Silikon Backlöffel/Spachtel).
  • Alle Zutaten für die Creme vermengen und auf dem Boden verteilen.
  • Bei 160° O/U für 40-45min backen. Falls der Kuchen zu braun wird, evtl. mit Alufolie bedecken.
  • Ofen abschalten und den Kuchen für weitere 20min 'abkühlen' lassen. Danach rausholen, in den Kühlschrank stellen und durchziehen lassen (am besten über Nacht).
  • Vor dem Verzehr mit 10g Pistazienmus und/oder gehackten Pistazien toppen und genießen.
  • Enjoy 🥳

Zutaten Boden:

  • 30g Mehl
  • 30g Mandelmehl (Menge/Sorten variabel, insgesamt 60g)
  • 30g Erythrit
  • optional: 'Butter Biscuit' FlavPowder/FlavDrops
  • 30g Becel Light Margarine (flüssig)
  • evtl ein Schluck Milch/Wasser

Zutaten Creme:

  • 250g Magertopfen/ Quark
  • 200g Exquisa Fitline 0,2 % Fett
  • 25g 'Pistazien-Eis' TNT Naked Whey (oder Vanille, Neutral,..)
  • 20g Vanille Puddingpulver
  • 2-3 Scoops 'Cheesecake' FlavPowder oder anderes Süßungsmittel
  • 20g Pistazienmus

Zutaten Topping:

  • 10g Pistazienmus und/oder gehackte Pistazien

Nährwerte pro Stück:

Brennwert 122 kcal
Fett 4,5 g
Kohlenhydrate 8 g
Eiweiß 12 g

Nährwerte gesamter Kuchen:

Brennwert 975 kcal
Fett 36 g
Kohlenhydrate 65 g
Eiweiß 96 g

Rezept von:

Vanessa Vogl

Im Rezept enthalten:

TNT Naked Whey Protein (1000g) | Konzentrat

TNT Naked Whey Protein (1000g) | Konzentrat

23.95 €( 2.40 €/100g)
Weitere Rezepte
Rezept - Vanillekipferl

Rezept - Vanillekipferl

Vanillekipferl - besonders zur Weihnachtszeit ein absolutes Muss!
Rezept - Apfel-Zimt-Kuchen

Rezept - Apfel-Zimt-Kuchen

Leckerer Apfel Zimt Kuchen von Karl (fitandsoulfood)!
Rezept - Schoko Mandel Schnitten

Rezept - Schoko Mandel Schnitten

Saftig und unglaublich lecker -> Schoko Mandel Schnitten von Michael.